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针对干酪和炼乳中的糠醛类化合物羟甲基糠醛、糠醛、呋喃甲基酮和甲基糠醛）提取方式展开研究，通过优化称样量，选定参数为称取0.05 g样品加12 mL超纯水超声30 min，经过游离结合糠醛类化合物和去除

中国消费者报杭州讯记者郑铁峰）日前，国务院办公厅印发了关于2020年落实有关重大政策措施真抓实干成效明显地方予以督查激励的通报，浙江省湖州市南浔区入选全国推进质量工作成效突出的十个地方之一，是浙江省唯

中国消费者报成都讯记者刘铭）通过“酒水交流群”购买的22箱茅台酒全是假货，这是2021民生领域案件查办“铁拳”行动期间，四川省成都市金堂县查处的一起典型

生育“小险种”守护女职工“稳稳的幸福” 编辑：汤晓雪 来源：工人日报

中国消费者报南京讯记者薛庆元）近日，江苏省南京市江北新区市场监管局联合生命健康产业发展管理办公室、江苏省质量和标准化研究院共同举办生物医药企业质量提升暨应对技术性贸易壁垒专题培训会，新区40家重点生物

马铃薯营养价值高，蛋白质含量高，热量低，富含维生素和矿物质。研究发现食用马铃薯可预防胃溃疡、慢性胃炎、便秘等病症，享有“地下苹果”、“长寿食品”等美誉。

中国消费者报西安讯(乔义平记者徐文智)今年以来，陕西省咸阳市市场监管局着力开展市场监管民生领域案件查办“铁拳”行动，着力解决群众反映强烈的突出问题，着力深化“放管服

G899次列车因沪昆高铁部分区段提升改造即日起至6月29日铁路宁波站部分时段车次有调整↓↓↓开往香港西九龙方向的G899次，旅客正在上车。范洪/摄具体调整时间为5月11日、12日、18日、19日、25

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中国消费者报福州讯(吴敏 张坚强 记者张文章)7月23日，福建省厦门市市场监管局组织翔安区市场监管局、湖里区市场监管局开展农村假冒伪劣食品等罚没物资集中销毁活动，销毁侵权假冒等罚没物品总数8.84万件

城市土壤受人类活动的强烈影响, 重金属污染就是其中之一。通过监测掌握重金属污染状况是保证人类自身不受到伤害的必然途径。为此, 本文对城市表层土壤重金属污染监测进行了研究。土壤是人类赖以生存和发展的自然

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文章重点介绍了黄曲霉毒素、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、链格孢霉毒素等毒性较强的真菌毒素污染食品状况和毒性，并就当前国内外常用的真菌毒素检测方法进行了概述，分析了各方法的优缺点，最后对今后真菌毒素检测方法的发展

志贺氏菌(shigella)是人类重要的肠道致病菌之一，食物源性的痢疾爆发(即志贺氏菌食物中毒)，主要是食用了被污染该菌的食品和水所致，其检验方法一般为增菌、分离、生物学试验及血清学鉴定。一、检验方法